DESCRIPCIÓN
Lenteja amarilla sin piel
BENEFICIOS
- Fácil de digerir
- Fuente de proteína vegetal
- Alto contenido de fibra, vitaminas y minerales
MODO DE USO
Enjuagar en agua y cocer a fuego lento, en una combinación con arroz se potencializan sus beneficios proteicos. No necesitan de remojo previo, basta con lavarlas en agua fría.