DESCRIPCIÓN
Frijol de soya.
BENEFICIOS
- Contiene alto contenido de proteína vegetal , grasas poliinsaturadas, fibra, vitaminas y minerales
- Bajo índice glucémico
- Es antioxidante e hidratante de la piel
MODO DE USO
Puede incluirse en diferentes recetas, para crear alimentos de gran contenido proteico es recomendable complementarse con arroz, lentejas o garbanzos.