Frijol Bayo
Frijol Bayo

Frijol Bayo

Precio habitual
$ 7.00 / 100g
Precio de oferta
$ 7.00 / 100g
gramos

Vegan
Sin Gluten
Hecho Local

DESCRIPCIÓN:

Variedad de frijol que puede tener tonos desde café claro hasta café oscuro. Es uno de los más utilizados en el país, especialmente en el Distrito Federal y en otros estados del centro. En muchas regiones se utiliza como sustituto de cualquier otro frijol. Como su nombre lo indica, la testa de los frijoles manchados presenta puntos de distintos colores

BENEFICIOS: 

  • Es un alimento muy nutritivo ya que aporta cerca del 5% de las proteínas de origen vegetal, de 6 a 7% del hierro y el 8% de la vitamina B1, que están disponibles para consumo humano.
  • También proporciona calcio, fósforo, magnesio y zinc, así como las vitaminas: tiamina, niacina y ácido fólico.
  • Por su alta composición de fibra, mejora el proceso digestivo e impide episodios de estreñimiento.
  • Ayuda a disminuir los niveles de triglicéridos y de colesterol, lo que conduce a un corazón más sano.
  • Contiene un alto nivel de lisina, un aminoácido que necesitan los seres vivos para su crecimiento. Por lo tanto, una dieta rica en leguminosas y complementada con cereales, puede satisfacer los requerimientos de aminoácidos esenciales para el hombre.