
Hummus Casero
Ingredientes
2 dientes de ajo
400g de garbanzos cocidos de Terra Refill
2 cucharadas de tahini de Terra Refill
Jugo de un limón y medio
4 cucharadas aceite oliva de Terra Refill
2 cucharaditas de comino Terra Refill
1/2 cucharadita sal
4 cucharadas levadura nutricional Terra Refill
*si quieres un color rosa, puedes agregar 180g de betabel cocido
Preparación
Agregar todos los ingredientes a la licuadora o procesador de alimentos y mezclar. Si la consistencia es muy sólida, agrega poquito más jugo de limón y/o poquita agua.