Granola de Tahini

No hay nada más delicioso que una granola recién horneada por la mañana. Esta receta te va a encantar.



INGREDIENTES

2 tazas de avena Terra Refill

1 taza de nueces pecanas Terra Refill

½ taza de semillas de calabaza Terra Refill

1 cucharadita de canela Terra Refill

½ taza de tahini Terra Refill

¼ taza de miel de maple o agave Terra Refill

2 cucharadas de aceite de coco (derretido) Terra Refill

1 cucharadita de extracto de vainilla

Una pizca de sal marina Terra Refill

PREPARACIÓN

  1. Precaliente su horno a 180 grados C.
  2. En una licuadora de alta velocidad, agregue la avena, las semillas de calabaza y las nueces.
  3. Pulse aproximadamente 10-15 veces hasta que todo se descomponga ligeramente, pero aún quedan pequeños trozos.
  4. Transfiera a un tazón grande y luego agregue la canela, la sal, la vainilla, la miel, el aceite de coco y el tahini.
  5. Mezcle bien hasta que la mezcla comience a agruparse.
  6. Transfiera a una bandeja para hornear forrada y presione firmemente hacia abajo en un rectángulo. Esto ayudará a que se formen los grupos.
  7. Hornee durante aproximadamente 7 minutos o hasta que los bordes estén dorados, luego retírelos del horno, rompa suavemente hasta que se formen racimos y luego regrese al horno durante 5-7 minutos más hasta que se horneen de manera uniforme.
  8. Almacenar en un frasco por hasta una semana.








Esta deliciosa receta es de @goodfor