Granola de Tahini
No hay nada más delicioso que una granola recién horneada por la mañana. Esta receta te va a encantar.
INGREDIENTES
2 tazas de avena Terra Refill
1 taza de nueces pecanas Terra Refill
½ taza de semillas de calabaza Terra Refill
1 cucharadita de canela Terra Refill
½ taza de tahini Terra Refill
¼ taza de miel de maple o agave Terra Refill
2 cucharadas de aceite de coco (derretido) Terra Refill
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal marina Terra Refill
PREPARACIÓN
- Precaliente su horno a 180 grados C.
- En una licuadora de alta velocidad, agregue la avena, las semillas de calabaza y las nueces.
- Pulse aproximadamente 10-15 veces hasta que todo se descomponga ligeramente, pero aún quedan pequeños trozos.
- Transfiera a un tazón grande y luego agregue la canela, la sal, la vainilla, la miel, el aceite de coco y el tahini.
- Mezcle bien hasta que la mezcla comience a agruparse.
- Transfiera a una bandeja para hornear forrada y presione firmemente hacia abajo en un rectángulo. Esto ayudará a que se formen los grupos.
- Hornee durante aproximadamente 7 minutos o hasta que los bordes estén dorados, luego retírelos del horno, rompa suavemente hasta que se formen racimos y luego regrese al horno durante 5-7 minutos más hasta que se horneen de manera uniforme.
- Almacenar en un frasco por hasta una semana.
Esta deliciosa receta es de @goodfor
