Energy Bites de Zanahoria

ENERGY BITES DE ZANAHORIA

Ingredientes

(Haz click en los ingredientes para comprarlos en Terra Refill)

• 1/2 taza de dátiles sin hueso
• 1 taza de zanahoria rallada
• 1 taza de avena
• 1/2 taza de coco rallado
• 1/2 taza de nuez pecana
• 1/4 taza de crema de almendra
• 1 y 1/2 cucharaditas de canela
• 1/2 cucharadita de nuez moscada

Método

1. Vierte los ingredientes secos (todos menos la crema de almendra) en tu procesadora o licuadora.
2. Muele todo hasta que no queden pedazos grandes.
3. Agrega la crema de almendra y revuelve.
4. Una vez que tengas una mezcla homogénea comienza a tomar con una cuchara un poco de mezcla y hazla bolita con tus manos.
5. Empaniza la bolita en coco rallado para darle un toque extra.
6. ¡Disfruta!