Si tienes antojo de algo dulce y de chocolate, prepara estos deliciosos brownies de mantequilla de almendra. Van a ser un éxito con toda tu familia.
INGREDIENTES
1/2 taza de mantequilla de almendras Terra Refill
1/2 taza de azúcar de coco Terra Refill
1 huevo a temperatura ambiente
1/4 taza de aceite de coco derretido Terra Refill
1/3 taza de harina de almendras Terra Refill
1/4 taza de cacao en polvo Terra Refill
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio Terra Refill
1/4 cucharadita de sal Terra Refill
1/3 taza de chispas de chocolate Terra Refill
PREPARACIÓN
1. Precalienta el horno a 350F. Forra un molde con papel encerado y engrasa con aceite de coco.
2. En un tazón grande, combine la mantequilla de almendras, el azúcar de coco, el huevo y el aceite.
3. En otro tazón, mezcla los ingredientes restantes.
4. Agrega los ingredientes secos a los húmedos, revuelve para combinar. Agrega las chispas de chocolate.
5. Vierte la masa en el molde preparado.
6. Hornea durante 25-27 minutos (hasta que un palillo salga limpio).
7. Dejar enfriar por completo, luego retirar del molde y cortar en cuadrados.
8. Espolvorea con sal marina si lo deseas.
Esta receta es de @laurenslovelykitchen
