Barras Healthy Veganas de Peanut Butter con Proteína

Ingredientes

  • 2 cucharadas (70 g) de proteína en polvo Terra Refill
  • 6 cucharadas de harina de avena Terra Refill
  • 2 cucharadas de stevia Terra Refill
  • 1/2 taza de mantequilla de maní Terra Refill
  • 1/2 taza + 2 cucharadas de leche de elección
  • 80 g de chocolate negro, derretido Terra Refill
  • Puñado de cacahuates finamente picados Terra Refill

Método

  1. En un tazón, mezcla la proteína en polvo, la harina de avena y la stevia.
  2. Agrega la mantequilla de maní y la leche, luego mezcla para combinar.
  3. Presiona hacia abajo en una lata de pan (utilicé una lata de pan de 22 × 12 cm).
  4. En un recipiente aparte, mezcla el chocolate derretido y el maní picado.
  5. Extiende sobre la mezcla de proteínas y luego refrigera durante 30-60 minutos.
  6. Corta en 8 barras y disfruta.