Açaí Bowl

Delicioso Açaí Bowl

 

Preparación:

  • Parte el plátano congelado en rebanadas, separa unas rodajas para la decoración y pon el resto en la licuadora junto con el açaí en polvo, los arándanos congelados, y las blueberries congeladas. Agrega la leche de coco y crema de almendra.  
  • Bátelo todo bien hasta que la mezcla adquiera una textura parecida a la de un helado.
  • Cuando este listo, sírvelo en un bowl o en un plato hondo.
  • Para el toque final, por encima agrega las rodajas de plátano, coco rayado, cacao nibs, goji berries o cualquier otro topping de tu preferencia.

Y listo !Disfruta!